Bienvenidos al Bailliage de Ecuador

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Una comunidad global centrada en la hermandad, la amistad, el compañerismo y compartir la pasión de las artes culinarias

Con sus casi 25 000 miembros, la Chaîne des Rôtisseurs es una Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países, que reúne a entusiastas que comparten los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa. La característica que distingue a nuestra asociación es la de reunir a aficionados y profesionales de todo el mundo, ya se trate de hoteleros, restauradores, chefs o sumilleres, en torno al aprecio por la buena cocina.

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La Chaîne des Rôtisseurs invita a todos los amantes de la gastronomía, la buena comida y los vinos exquisitos a compartir sus valores de excelencia y compañerismo, uniéndonos alrededor de la continuidad de las grandes tradiciones culinarias

2026-10-10

international

7th Annual International OMGD Grand Chapitre in South Africa - Cape Town

Llewellyn BUCKLEY-MARAIS
[email protected]

2026-10-11

international

Chapitre of Belgium - Brussels

Jeune Rôtisseur Competition – Belgian Selection The Belgian Selection of the Jeune Rôtisseur Competition will take place at Horeca Be Pro in Brussels. The competition starts early in the morning, when our young talents will demonstrate their skills, creativity and discipline in a professional setting. From 16:00 onwards, members, guests and visitors of the Chaîne are warmly invited to join us, support the candidates and share the excitement of the final moments. The day will conclude with a reception and friendship drink at 16:00, celebrating the next generation of gastronomy. Please let us know if you will be joining us.

Ilse DUPONCHEEL
[email protected]

2026-10-13

international

Grand Chapitre of Japan - Sendai

https://www.rotisseurs.jp/events/next-event/grand-chapitre-2026en/

Koji FUKUDA
[email protected]

2026-10-14

international

Grand Chapitre of Suède & International Competition of the Jeunes Sommeliers - Båstad

Programm to be provided

Program: Invitation to Båstad.pdf

Carl Wachtmeister
[email protected]

2026-10-16

international

CHAPITRE COLOMBIA - Bogota

Fernando José ESPANA
[email protected]

2026-10-17

international

49th Anniversary Grand Chapitre - Kuala Lumpur

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Program: IMG-20260715-WA0012.jpg

Elizabeth LEE
[email protected]